包子馅？饺子馅？馅馅馅……

剁馅是一件繁重的体力活儿，耗时耗力。剁得太细毫无口感可言，剁得太大，又毫无卖相。用绞肉机？错，你应该选择一台奥泽牌斩拌机，看视频：

是不是分分钟斩切成馅，颗粒大小an全可控，单斩，混合斩自由选择。关键是颗粒状更有口感。

特点：1.斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块

一起搅拌均匀。

2.采用变频技术，刀速调整范围大，具有gao效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设

计更合理。

3.斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到适宜的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳

化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，很大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

配置:1.整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

2.本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

3.主要部件采用加工中心加工、确保加工jing确度。

4.刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

5.选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

6.高转速能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果geng好。

7.刀尖与斩锅的间隙小于2mm。

奥泽食品机械（武汉）有限公司为您提供：

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