武汉净菜加工设备——奥泽机械为武汉提供整套去农残净菜加工设备,奥泽机械为武汉提供全套去农残净菜加工设备,武汉净菜保鲜,武汉净菜加工,武汉净菜加工中心都会用到奥泽食品机械,中心厨房设备。奥泽为您提供武汉净菜加工中心厨房规划、设计。奥泽为您提供武汉净菜加工设备,奥泽为您提供武汉净菜加工流水线。奥泽为您提供武汉整套净菜加工设备。奥泽为您提供武汉全套净菜加工生产流水线。
武汉净菜加工也绝非是很简单的清洗整理,武汉净菜加工要从蔬菜是不是有机的蔬菜或者是含有农残的蔬菜,从原料的清洗,切根,切片,风干沥水,漂烫,泠却,挑选机,提升机,烘干机,预冷,保鲜等等。武汉净菜加工设备主要针对蔬菜(根茎类和叶菜类两种),也就是所有的蔬菜都是可以加工而成净菜的,虽说武汉净菜加工可以针对全部的蔬菜,但是武汉净菜加工设备针对加工不同的蔬菜,工艺和设备也是不同的。目前国J对武汉净菜加工尚无统一标准,以下为部分地方和人士对净菜所确定的产品标准:
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1.已摘除了蔬菜的不可食部分,如烂叶、黄叶,不可食用的根、须等。
2.有较高的叶绿素和Vc保存率,可食率达95%以上。
3.农药残留量低于国J标准,如敌杀si死每公斤小于0.2毫克,速灭杀丁每公斤小于1毫克。
4.初步消毒,无致病菌,细菌总数低于15万个/克。
5.防止再污染,具有固定的货架期。贮藏在冰箱内保存1周仍很新鲜,劣变程度很低,食用品质良好。经加工及保鲜措施处理的切分菜可保持20天左右的货架期,降低褐变率至5%左右。
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